手の込んだ料理 八朔・オレンジでマーマレードを作った
柑橘類あるあるなのかもしれませんが、親類や知り合いが大量に送ってくれて食べきれないということありませんか。 我が家は最近あったんですよ。私の母親、農家でもないのにやたら大量の果物を送ってくれることがありまして。柑橘類というか母親あるあるかも...
料理
手の込んだ料理 
いつもの料理 ホタルイカとキャベツのアーリオオーリオペペロンチーノ
業務スーパーでホタルイカとキャベツが安かったのよ〜 アーリオオーリオペペロンチーノにしましたよ。 材料(2人前) 材料分量処理・備考スパゲティ好きなだけ-ホタルイカ好きなだけ気になる人は目を取り除いておくキャベツ好きなだけ2枚ぐらい入れまし...
いつもの料理 芽キャベツと鯖のスパゲッティ
こんにちは。 日曜日、いつものように業務スーパーで買い物をしているとこんなものを見つけました。 冷凍芽キャベツ！500gで138円！安い！ というわけでこれをスパゲッティに入れてみようと思いました。 キャベツとアンチョビのパスタがあるんだか...
貧乏飯・恥飯 納豆バタースパゲッティ
こんにちは。近頃は貧乏飯ラッシュです。 本日ご紹介するのはこちら！ ①ゆでたパスタ+納豆+バター10g混ぜるだけ！(+ネギ)②卵かけごはん + ゴマ油少々③北海道カマンベールチーズの上面を薄く切って外す →シーフードミックス載せてオリーブオ...
貧乏飯・恥飯 カップ麺の残飯茶碗蒸し
こんばんは。今日もどうやら貧乏飯日和のようです。 本日の貧乏飯はこれ。 この「茶わん蒸し様の残飯めいたもの」を作ってみましょ〜。 材料 わざわざ「材料」つって紹介するほどのものではありませんが……。 材料分量備考カップラーメン1個お好みのも...
貧乏飯・恥飯 ねこまんま
こんばんは。貧乏飯の世界へようこそ。 今日のごちそうはこちらです。 ご飯の上にかつお節ふりかけて醤油を垂らす。ねこまんま— マナマナピヤ (@fab5_japan) August 3, 2020 ねこまんま！！ 作り方とか材料とかはもういい...
貧乏飯・恥飯 めんつゆスパゲティ
こんにちは。本日も貧乏飯の時間がやってまいりました。 突然の刺客 この貧乏飯・恥飯企画は妻の残業シーズンに伴い、私が夜ヒマなのでやっています。 妻にこの企画の話というか前回の「天かす茶漬け」の話をしたんですよ。 そしたら「めんつゆといえば…...
貧乏飯・恥飯 天かす茶漬け
こんにちは。 イントロダクション 2020年6月に、Twitterでこんな募集をしていたんです。 で、これに皆さんがコメントしてくださって、たくさんのビンボーメシレシピが集まっていたんです。 でも私ったらつくれぽもしないで半年以上も放ったら...
手の込んだ料理 美味しいチキンバーガーの作り方
今までに何度か作っているのですが、この度、これだ！というバンズのレシピにたどり着いたので紹介しますね。 材料(4個分) ハンバーガー4個分！らんらんるー！！ 材料分量処理・備考★バンズ強力粉200g振るわなくていいいです。水100gレンジで...
いつもの料理 野菜たっぷりおこげ塩焼きそばの作り方
麺のもちもち感とおこげのバランスが決め手！野菜たっぷりおいしいおこげ塩焼きそばの作り方を、写真とともにざっくりとご紹介します。